🌱 Vegan & Russisch

Да ё-моё, diese Frage bekomme ich immer wieder gestellt.

Und нет – meine Eltern haben sich nicht von mir abgestoßen.

Niemand hat den Kontakt abgebrochen.

Niemand ist schockiert zusammengebrochen.

Ich bin Russin und ich bin eine Veganerin.

Да.

Abends. Müde. Heißhunger. Was jetzt?

Es ist abends.

Ich bin müde.

Ich habe Heißhunger auf etwas Süßes und Warmes.

Was mache ich?

Нет, ich koche mir keine Pelmeni

und verpeste meine Wohnung mit diesem Leichengeruch.

Ich koche mir eingefrorene Vareniki mit Erdbeerfüllung. 

Russisch. Vegan. Ganz normal.

Der Teig ist ohne Eier.

Die Füllung ist reine Frucht.

Alles tierleidfrei.

Блин, ich liebe es, meine Vareniki

in Schoko-Joghurt zu dippen.

Dafür brauche ich nur:

• veganen Joghurt
• Backkakao
• Agavendicksaft

Kurz alles verrühren – fertig.

Это офигеть вкусно.

Ja, ich gönne mir das.

„Hättest du nicht gedacht,

dass Veganer sowas essen, oder?“

Doch.

Genau das esse ich.

Entspannt.

Ohne schlechtes Gewissen danach.

Ohne dass ein Tier leiden musste.

Und ohne Verzicht.

Vegan sein heißt nicht verzichten – sondern anders entscheiden

Kein Tier musste leiden.

Und ich musste auf nichts verzichten.

Wenn dir dieser Gedanke bekannt vorkommt,

dann passt er genau zu meinem Grundsatz:

👉[Warum vegane Ernährung kein Verzicht ist – und warum viele vegane Gerichte trotzdem nicht satt machen]

Und jetzt kennst auch du

ein leckeres veganes Gericht

auf russische Art.

Einladung & Verbindung 🤍

Gefällt dir mein Content?

Auf meinem Blog erkläre ich solche Themen viel ausführlicher.

Auf meiner Webseite findest du außerdem:

• mein veganes Rezept-E-Book (Viele weitere leckere vegane Rezepte findest du in diesem eBook.)
• drei kostenlose vegane Rezepte zum Download

• meine vegane WhatsApp-Gruppe

Ich habe sie für Menschen erstellt,

die sich mit ihrer veganen Entscheidung

oft allein fühlen.

👉 Du bist nicht falsch.

👉 Bei mir bist du richtig.

Schau vorbei – und mach mir nach.

Приятного аппетита. 💚