Vegan & Russisch

Ich bin Russin und ich bin eine Veganerin.

Und нет – ich bin an Silvester nicht verhungert.

Auch wenn viele Russen genau das denken.

Für viele gilt:

Silvester ohne Fleisch, ohne Mayonnaise-Salate, ohne Wurst und Fisch ist kein richtiges Fest.

Dann kommen sofort die Sätze:

„Davon wird man nicht satt, Маруся.“

„Das ist doch nur Grünzeug.“

„So feiert man nicht.“

Блин.

Als würde man ohne Fleisch automatisch zusammenklappen.

Silvester, Restaurant, Buffet – Realität statt Vorurteil

Wir waren an Silvester auf einer Party in einem Restaurant.

Buffet. Keine Sonderwünsche. Kein Drama.

Erster Teller:

Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch.

Kräftig. Sättigend. Richtig вкусно.

Zweiter Teller:

Gebratene Zucchini im Mantel.

Gegrillte Paprika.

Champignons.

Und jetzt sag mir bitte:

Sieht das für dich nach Hasenfutter aus?

Nerv mich nicht.

Dritter Teller – und immer noch kein Hunger

Auf dem dritten Teller:

Weißkohlsalat.

Möhrensalat.

Nudeln in Tomatensoße.

Rosenkohl in Tomatensoße.

Gekochter Rotkohl.

Spinat.

Und jetzt erklär mir bitte,

wo genau ich da hätte hungern sollen, а?

Ich war satt.

Mir hat nichts gefehlt.

Und mein Teller hatte mehr Substanz als viele traditionelle Silvestertische.

Vegan heißt nicht „nur Salatblätter“

Ich bin Russin und ich bin eine Veganerin.

Und не – ich esse nicht nur Salatblätter.

Dieses Bild von veganem Essen ist alt.

Bequem.

Und ehrlich gesagt: falsch.

Wenn jemand nach so einem Teller immer noch glaubt, veganes Essen mache an Silvester nicht satt,

dann sagt das mehr über sein Denkmuster aus

als über mein Essen.

Für alle, die sich mit ihrer Ernährung oft allein fühlen 🤍

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für Menschen, die sich mit ihrer Ernährung oft allein fühlen.

Außerdem führe ich einen Blog.

Dort schreibe ich offener, ehrlicher und ausführlicher als in kurzen Videos.

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