Vegan & Russisch

Wissen, das dir hilft, dich in deinem Körper wohler zu fühlen.

Sushi, Suppe und Genuss – warum vegan im Restaurant alles andere als Verzicht ist.

Ich bin Russin und ich bin eine Veganerin – und im Sushi-Laden fehlt mir gar nichts 🍣🌱

Ich sag’s euch ehrlich:

Viele glauben immer noch, dass man als Veganerin im Sushi-Laden nichts bestellen kann.

Ребята, серьёзно?

Dann schaut mal genauer hin.

Ich bin Russin und ich bin eine Veganerin.

Und trotzdem habe ich im Sushi-Laden eine Auswahl, bei der manche erst mal irritiert schauen und denken:

„Что? Wie geht das denn?“

Meine Bestellung ist simpel – und genau deshalb so gut

Ich setze mich hin, ganz entspannt, und bestelle meine absolute Lieblingssuppe:

Miso-Suppe.

Mit Wakame-Algen.

Mit Tofu.

Mit dieser warmen Brühe, die sich anfühlt, als würde sie meine Seele umarmen –

so richtig по-доброму, wisst ihr?

Und ja:

Natürlich vegan.

Kein Drama.

Kein Spezialwunsch.

Einfach eine ganz normale Bestellung.

Sushi ohne Fisch – aber mit Geschmack

Und dann kommen meine Lieblings-Sushi:

Avocado-Maki

Gurken-Maki

Einfach.

Klar.

Tierfrei.

So lecker, dass manche ernsthaft denken:

„Да ну! Das kann doch nicht vegan sein!“

Doch.

Ist es.

Und es schmeckt.

Warum stört es manche, wenn Veganer glücklich essen?

Was mich immer wieder fasziniert:

Ich – eine Russin! – sitze in einem japanischen Restaurant

und habe teilweise mehr Auswahl als Menschen, die glauben, Veganismus wäre eine Strafe.

Ребята… кто вам это сказал?

Warum irritiert es so sehr, wenn eine Veganerin satt, zufrieden und glücklich aus einem Restaurant rausläuft?

Ich bestelle, was mir schmeckt.

Was meinem Körper guttut.

Was niemandem schadet.

Очень просто.

Vegan sein heißt nicht verzichten – sondern auswählen

Viele verbinden Veganismus immer noch mit Einschränkung.

Mit Regeln.

Mit Verboten.

Aber meine Realität sieht anders aus:

Ich esse bewusst.

Ich esse lecker.

Ich esse mit Genuss.

Und ich gehe ganz normal essen – ohne Erklärungen, ohne Rechtfertigungen, ohne schlechte Stimmung.

Ein kleiner Test für dich 😉

Falls du also immer noch denkst, vegan sein heißt verzichten:

Geh einfach mal in einen Sushi-Laden.

Iss eine Miso-Suppe.

Nimm Avocado-Maki.

Und dann sag mir nochmal:

„Маруська… vegan ist langweilig.“

Ich warte 😌

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Hinweis:

Keine medizinische Beratung. Ich bin angehende vegane Ernährungsberaterin und teile Erfahrungen & recherchierte Informationen. Bei gesundheitlichen Fragen bitte ärztlichen Rat einholen.


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