Vegan & Russisch

привет. Ich komme aus einer russischen Familie, in der Essen schwer ist: Fleisch, Mayo, Milch – 24/7.

Und ich bin da, um dir 2026 zu zeigen, dass traditionelle Gerichte auch friedlich sein können.

Ich bin Russin und ich bin eine Veganerin.

Und нет – ich habe mein traditionelles Mittagsmenü nicht verraten. Ich habe es nur ein kleines bisschen umgewandelt.

Ich habe bei den Rezepten einfach etwas weiter gedacht und gegebenenfalls etwas umgetauscht.

Tradition ist nichts Starres – sie darf wachsen 🌿

In vielen russischen Familien wird Essen nicht hinterfragt. Es ist einfach da.

Laut. Schwer. Fettig. Und „so war es halt schon immer“.

Aber Tradition ist nicht heilig, nur weil sie alt ist.

Tradition lebt, wenn wir sie prüfen – und wenn wir sie weitertragen, ohne dabei andere zu opfern.

Bei mir bedeutet das:

Ich lasse das Gefühl von Zuhause – aber ich entferne die Gewalt.

Der Preis, den keiner sehen will

Bei uns Russen ist Essen oft auf Kosten von jemandem.

Auf Kosten der Tiere, die fühlen. Die eine Seele haben. Die um ihre Kinder trauern. Die unglaubliche Schmerzen empfinden können.

Und genau da habe ich aufgehört, wegzugucken.

Ich zeige diesem neuen Jahr eine russische Küche ohne Leichen.

Ohne Milch aus Leid.

Ohne Mayo aus Babyküken.

Да. Das geht. Ты офигеешь.

Vegan ist kein Verzicht. Vegan ist mein Ausstieg.

Vegan ist für mich kein „ich darf nicht“.

Vegan ist mein Ausstieg aus einem brutalen Kreislauf.

Ich steige aus aus:

Tiere quälen.

Körper überlasten.

Tradition nicht hinterfragen.

Und wenn du aus einer Familie kommst, wo Fleisch normal ist und Milch eine Pflicht – dann bist du bei mir richtig.

Du kannst deine Wurzeln behalten – und trotzdem friedlicher essen 🤍

Ich zeige dir:

Du kannst deine Wurzeln behalten. Du kannst deine Lieblingsgerichte immer noch genießen – und trotzdem einen friedlicheren Weg gehen.

Starte das neue Jahr friedlich, mit mir.

Вот так. Спокойно. Ohne Gewalt.

Ich werde dich das ganze Jahr über „bombardieren“ – mit Rezepten, kleinen Veränderungen, Tipps und Tricks, die aus schwerem Essen friedliches Essen machen.

Вкусно. Und richtig gut.

Du musst nichts wegwerfen.

Du musst nichts perfekt machen.

Ein Schritt. Eine Zutat. Und plötzlich verursacht dein Essen kein Leid mehr.

Wenn du mehr davon willst: Du findest mich auch auf TikTok, YouTube und Instagram – dort teile ich regelmäßig vegane Rezepte, Gedanken und kleine Umstellungen für deinen Alltag. 😊

Auf meiner Webseite findest du mein veganes Rezept-E-Book „Vegan gegen Fettleibigkeit & schlechte Haut“.

Viele weitere leckere vegane Rezepte findest du in diesem eBook.

Außerdem verschenke ich drei kostenlose vegane Rezepte und du kannst direkt meiner veganen WhatsApp-Gruppe beitreten (für alle, die sich im Umfeld oft allein fühlen). 🤍